Resep : Ayam Goreng Mayonnaise Pedas
Ini dia varian masakan ayam lainnya yg ternyata juga simple cara masaknya, tp hasilnya uenaaak tenan! Ludes semua deh digadoin sama nasi & lauk lainnya. Resep ini bisa untuk 2-3 orang, yuk diintip! 🙂
Cara Masak :
1. Ayam yg sudah dipotong kecil2 (+/- 16 pieces) campur ke dalam adonan 2 telur kocok + 1 sdt garam + 2 sdm maizena + 2 sdm terigu. Diamkan selama 30 menit.
2. Goreng ayam sampai matang & kecoklatan, angkat & sisihkan.
3. Sajikan dengan saus mayonaisse pedas di atasnya.
Adonan Saus Mayonaise Pedas sbb:
1. Campur 3 sdm mayonnaise + 1 sdm thousand island + 1 sdm saus tomat + 2 sdm saus cabe botolan + 1 sdm saus pedas manis thailand yang bagus + 1 sdt gula pasir
2. Aduk rata + tambahkan sedikit air agar adonan mayo tidak terlalu kental.
Posted on January 9, 2012, in Chicken, Recipes + My Cooking Creations and tagged #Mayonnaise, ayam, goreng, pedas, Recipes, resep. Bookmark the permalink. Leave a comment.
Leave a comment
Comments 0