Blog Archives

One Spot at Brussels Spring

Diantara sekian banyak tempat makan di dalam Epicentrum Walk, hatiku langsung jatuh cinta dgn tempat ini, Brussels Spring namanya. Resto ini punya nuansa yang very comfy and homey buat pengunjung, minimalis dan interior designnya itu lho, suka banget hihi.. Sampai pd akhirnya kami memilih duduk di salah satu spot pojokan yg tersisa malam itu, dimana sebagian tempat duduk di area sofa & sisi satunya lagi dgn kursi biasa.. Yg menarik perhatianku adalah, banyaknya pajangan mainan2 lutcu di atas rak2 di sana. Lutcuuu2 semua.. Entah apakah dijual atau mmg sbgai penghias dekorasi.. ;p

Buku menu yang ditampilkan kepada kami, sangat menarik. Menu2 tersusun rapi dan tampilan preview menunya semua menggoda banget buat di-order haha.. Ada Waffle, Pancake, Pastries, Pasta dan aneka menu main course lainnya bagi pengunjung yg ingin makan berat.

Karena kami belum sempat dinner, akhirnya kami pun memesan Spaghetti Ala Brussels Spring (IDR 45K before tax & service) yang menjadi signature dan favorit menu dsana. Porsinya cukup saja, tdk banyak juga tdk kurang, tapi untuk rasa, boleh juga diadu dgn pasta2 di resto ternama lainnya, harus dicoba yg ini.. Menu lainnya yg kami pesan, Chicken Gordon Blue (IDR 55K before tax & service) dan Bitterballen (IDR 17.5K before tax & service) sbg appetizer. Semuanyaaa enak2, hanya saja syng porsinya termasuk sedikit dgn harga tersebut..

Nah, untuk minuman, kalian musti coba yang satu ini : Fresh Cocktail Mango (IDR 50K before tax & service) yang disajikan dengan gelas tinggi, kemudian akan dituangkan ke gelas2 kecil, bisa untuk 3 orang. Isi minuman ini bervariasi, ada potongan buah apel, mangga dan melon. Rasanya seger banget dan gak salah deh kalo ternyata ini juga minuman andalan mereka disana, favorit!

Advertisements

Love Ribs, Love White Hunter

White Hunter wajib dicoba buat para pecinta RIBS & BBQ..!! Ohlaaalaa, dsni suasananya romantic. Dekornya minimalis dgn lampu2 temarang, tdk terlalu terang, namun cukup nyaman dan cozy bagi pengunjung yg mau mkn disni bersama keluarga, pasangan maupun relasi bisnis, cocok banget!

Selain dekorasi interior yg warm, semua RIBS & BBQ-nya juga sangat menggoda. Terutama yg special disini ada White Hunter Ribs (pork). Harga memang relatif sedikit lebih mahal, namun untuk rasa yg didapatkan saya rasa sangat pantas. Untuk ukuran porsi nya bisa pilih yg Regular atau Large. Regular terdiri dari 5 rusuk iga, sedangkan yg Large terdiri dari 10 rusuk iga. Buat yg makan rame2, sebaiknya pilih yg ukuran Large jadi bisa dibagi2 dan bisa cobain juga menu2 lainnya..

Setiap porsi Ribs yang kita pesan, disajikan dengan 2 side dishes, yaitu kentang dan salad. Kita bisa pilih kentangnya mau disajikan dengan Mashed Potato atau French Fries. Kami biasanya pesan yang Mashed Potato, kentang yg sudah dihaluskan dan lembut sekali saat dimakan. Tekstur daging Ribs disini memang mantapp abis deh, sekali makan bisa ketagihan… Dagingnya sangat lembut dan saus yg disajikan dengan Ribs itu juga sangat khas, bisa pilih dgn saus BBQ, Mushroom ataupun Black Pepper. Tapi yg special, harus coba Wine Sauce nya. Bnr2 special banget, cobain deh..

Ribs nya bervariasi, tersedia Pork maupun Beef (daging sapi). Jadi, jangan khawatir, siapapun bisa berkunjung kesini.. Sebelum memesan, ditanyakan dulu ke pelayannya ya.. Dan untuk appetizer, Fried Mushroom yang disajikan dengan saus Mayo ini, boleh juga dicoba.. Enak banget apalagi dimakan selagi masi panas2.. Happy Hunting all.. 🙂