Blog Archives

Resep : Onion Sausage

Kalau lagi bingung mau masak apa, paling praktis masak ini. Bahannya cukup sedikit, tinggal siapin sosis + sayuran2 + bawang bombay deh.. Bisa jadi Sarapan dengan roti Bun / Hotdog, atau buat makan siang maupun makan malam juga bisa.. Simple dan uenaak..!!

Cara membuat:

Tumis Bawang Bombay (1 buah yg kecil cukup) dengan 1 sdm margarin, sampai layu dan warna kecoklatan
Masukkan 6 buah sosis yang sudah dipotong masing2 ke 3 bagian, kerat serong sosisnya
Tambahkan aneka sayuran, boleh kentang yg sudah dikukus terlebih dahulu, ataupun buncis wortel potong kecil2
Tambahkan 2 sdm saus BBQ + 1/2 sdt merica bubuk + 1 sdt garam + 1 sdm kecap asin, masak sampai mendidih

Notes : Jangan gunakan minyak goreng waktu menumis, melainkan gunakan margarin biar citarasa masakan lebih gurih. Takaran di atas ini resep utk 3-4 orang. Boleh tambahkan sedikit air waktu memasak spy sosis tdk terlalu kering dan menempel dengan wajan.

Source resep : detikfood

Posted in Other, Recipes + My Cooking Creations

Resep : Tulip Chicken Oriental Sauce

Feb 28

Posted by Myfunfoodiary

Ayam favoritku. Agak sedikit ribet karena harus menggunakan oven selama +/- 30 menit, tapi hasilnya mantaaf..!! Ludes semua deh gak bersisa haha.. Aroma bawang terasa wangi banget apalagi waktu makan, daging ayam pun rasanya gurih bgt, paduan saus hoisin dan cabe pedas manisnya bikin ketagihan.. Selamat mencoba.. 🙂

Cara membuat:

10 potong daging ayam (bisa tulip/sayap ayam/potongan kecil daging ayam) diaduk rata dgn air jeruk lemon 2sdm. Biarin +/- 15 menit.
Setelah itu, campurkan bumbu2 ke dalam wadah isi ayam tadi. 2 siung bwg putih cincang + 2 btr bwg merah cincang + 2 sdm saus hoisin + 2 sdm saus cabe botolan, + 1/2 sdt merica bubuk + 1/2 sdt cabe merah bubuk + 1 sdt garam. Aduk rata.
Taruh daging ayam di atas mangkuk atau wadah tahan panas.
Panggang dalam oven panas selama 30 menit (tergantung oven masing2, jika 30 mnt belum matang, silahkan tmbh lagi wktunya disesuaikan sendiri)

Notes : Agar daging ayam tdk menempel dgn wadah panas, bisa juga oleskan margarin ke atas wadah panas tsb sebelum ayam dipanaskan dlm oven.

Source resep : detikfood

Posted in Chicken, Recipes + My Cooking Creations

Visit 3 Countries within 1 Ticket to HK

Feb 25

Posted by Myfunfoodiary

Beli Satu Tiket ke Hongkong Dapat Tiga Negara: Hongkong, Macau dan Cina — A day in Shenzhen

by AirAsiaIndonesia on Tuesday, February 1, 2011

Melangkahkan kaki ke Shenzhen adalah sebuah pengalaman baru. Jika Hongkong dan Macau hanya merupakan daerah khusus administratif milik Republik Rakyat Cina (RRC), maka Shenzhen adalah salah satu kota industri utama tempat keberlangsungan dominasi bisnis produksi milik Cina berada.

Letaknya bersisian dengan Hongkong. Jadi, dari segi jarak, bisa dijangkau dengan mudah. Itu kenapa, Shenzhen menjadi pilihan banyak orang ketika melancong ke Hongkong.

Berikut adalah beberapa keterangan mendasar yang mungkin anda butuhkan untuk melakukan perjalanan pulang-pergi dalam sehari.

Masuk Lewat Mana?